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たらのでんぶレモン風味

たらのでんぶレモン風味(まだら+レモン汁を使ったレシピ)

まだらやレモン汁を使った人気の副菜レシピです。

10分

まだらやレモン汁を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    たらは４～５分ゆで、中まで火が通ったら、ゆで汁をきる。粗熱が取れたら、
    皮と骨をはずして、すり鉢ですりつぶしておく。

  2. 2

    鍋に（１）を入れ、Ａを加え、菜箸３～４本で煎りつけ、レモン汁を加え、ひと混ぜする。

  3. ＊

    塩だらの場合は塩の量を味をみて加減してください。

  4. ＊

    冷蔵庫で３～４日保存可能。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー100 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質16 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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