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きのこのカレーフリット レシピ

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きのこのカレーフリット
調理時間
エネルギー
370kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
4g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

エリンギ 1パック
まいたけ 1パック(100g)
かぶなめこ 1パック
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 1/4カップ
ゆで卵・みじん切り 1/4個分
玉ねぎ・みじん切り 大さじ1(10g)
きゅうりのピクルス・みじん切り 大さじ1
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
カレー粉 小さじ1・1/2
卵黄 1個分
1/2カップ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
黒こしょう 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 適量

きのこのカレーフリットの作り方

(1)エリンギ・まいたけは食べやすい大きさにさき、かぶなめこは小房に分ける。

(2)Aを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。

(3)Bをダマのないように混ぜ合わせ、衣を作る。

(4)(1)のきのこに(3)の衣をつけ、カラッと揚げる。

(5)器に盛り、(4)のきのこを盛り、(2)のタルタルソースを添える。

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募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

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おうちでピザ、つくる?
きのこのカレーフリット レシピ
きのこのカレーフリット
調理時間
エネルギー
370kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
4g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
エリンギ 1パック
まいたけ 1パック(100g)
かぶなめこ 1パック
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 1/4カップ
ゆで卵・みじん切り 1/4個分
玉ねぎ・みじん切り 大さじ1(10g)
きゅうりのピクルス・みじん切り 大さじ1
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
カレー粉 小さじ1・1/2
卵黄 1個分
1/2カップ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
黒こしょう 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 適量

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きのこのカレーフリットの作り方
  1. (1)エリンギ・まいたけは食べやすい大きさにさき、かぶなめこは小房に分ける。
  2. (2)Aを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
  3. (3)Bをダマのないように混ぜ合わせ、衣を作る。
  4. (4)(1)のきのこに(3)の衣をつけ、カラッと揚げる。
  5. (5)器に盛り、(4)のきのこを盛り、(2)のタルタルソースを添える。
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きのこのカレーフリット へのコメント

秋ですね。

ながみいさん

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