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まぐろのウスターソースステーキ オリーブマヨネーズ添え

まぐろのウスターソースステーキ オリーブマヨネーズ添え(まぐろ+チンゲン菜を使ったレシピ)

まぐろやチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

10分

まぐろやチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    まぐろは角切りにし、ボウルに入れ、ウスターソースをよく混ぜ合わせる。
    オリーブオイルを加えてからめ、片面にごまをふり、熱したフライパンでこんがりと焼く。

  2. 2

    トマトは１ｃｍ角に切る。

  3. 3

    ボウルにＡを合わせ、マヨネーズソースを作る。

  4. 4

    チンゲン菜はタテ半分に切り、耐熱皿に入れてＢをふり、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱する。

  5. 5

    器に（１）のまぐろ、（４）のチンゲン菜を盛り、（３）のマヨネーズソースをかけ、
    （２）のトマトを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー447 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質22.4 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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