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厚揚げと小松菜のみそ汁

厚揚げと小松菜のみそ汁(厚揚げ+小松菜を使ったレシピ)

厚揚げや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

8分

厚揚げや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「毎日カルシウム･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    厚揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ厚さに切る。小松菜は４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れて沸かし、｢毎日カルシウム・ほんだし」半量、（１）の厚揚げ・小松菜を加え、ひと煮する。

  3. 3

    火を弱め、みそを溶き入れて、残りの｢毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー89 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質6.8 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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