ささ身のあっさり鍋 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 102kcal
- 塩分
- 3g
- 野菜摂取量
- 129g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏ささ身 | 3本(120g) |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| もやし | 1袋(120g) |
| レタス | 3枚(90g) |
| ねぎ | 1/2本 |
| Ａ 水 | 2・1/2カップ |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| 七味唐がらし | 適量 |
ささ身のあっさり鍋の作り方
（１）ささ身はそぎ切りにし、塩と酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
（２）もやしはひげ根を取る。レタスはせん切りに、ねぎは斜めのせん切りにする。
（３）土鍋にＡのスープを煮立て、（１）のささ身、（２）のもやし・レタス・ねぎを入れて加熱する。
（４）ささ身に火が通ったら、具とスープの両方をいただく。好みで七味唐がらしをふる。
- グッド！
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