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さけの野菜たっぷりソテー レシピ

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さけの野菜たっぷりソテー
調理時間
エネルギー
245kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
163g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

生ざけ 2切れ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
玉ねぎ 1/2個(100g)
ピーマン 1個(35g)
トマト 1個
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
1/4カップ
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1

さけの野菜たっぷりソテーの作り方

(1)さけは塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。トマトはひと口大に切る。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のさけをこんがりと焼き、皿に盛る。

(3)フライパンにAを煮立て、(1)の玉ねぎ・ピーマン・トマトを入れて煮込み、(2)のさけにかける。

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    B

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どっちの夏野菜を食べたい?
さけの野菜たっぷりソテー レシピ
さけの野菜たっぷりソテー
調理時間
エネルギー
245kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
163g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
生ざけ 2切れ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
玉ねぎ 1/2個(100g)
ピーマン 1個(35g)
トマト 1個
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
1/4カップ
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1

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さけの野菜たっぷりソテーの作り方
  1. (1)さけは塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。トマトはひと口大に切る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のさけをこんがりと焼き、皿に盛る。
  3. (3)フライパンにAを煮立て、(1)の玉ねぎ・ピーマン・トマトを入れて煮込み、(2)のさけにかける。
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