カリフラワーの卵炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 95kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 70g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| カリフラワー | 6房(90g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| 卵 | 2個 |
| Ａ パセリ･みじん切り | 小さじ1 |
| Ａ 粉チーズ | 小さじ2 |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 黒こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 少々 |
カリフラワーの卵炒めの作り方
（１）カリフラワーは半分に切り、酢水（分量外）でサッとゆでる。玉ねぎは薄切りにする。
（２）卵は溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。
（３）フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、カリフラワーを加える。（２）の溶き卵を加え、かき混ぜながら炒める。
- グッド！
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