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カリフラワーの卵炒め レシピ

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カリフラワーの卵炒め
調理時間
エネルギー
95kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
70g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

カリフラワー 6房(90g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
2個
パセリ・みじん切り 小さじ1
粉チーズ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
黒こしょう 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 少々

カリフラワーの卵炒めの作り方

(1)カリフラワーは半分に切り、酢水(分量外)でサッとゆでる。玉ねぎは薄切りにする。

(2)卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。

(3)フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、カリフラワーを加える。(2)の溶き卵を加え、かき混ぜながら炒める。

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募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

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カリフラワーの卵炒め レシピ
カリフラワーの卵炒め
調理時間
エネルギー
95kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
70g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
カリフラワー 6房(90g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
2個
パセリ・みじん切り 小さじ1
粉チーズ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
黒こしょう 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 少々

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カリフラワーの卵炒めの作り方
  1. (1)カリフラワーは半分に切り、酢水(分量外)でサッとゆでる。玉ねぎは薄切りにする。
  2. (2)卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。
  3. (3)フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、カリフラワーを加える。(2)の溶き卵を加え、かき混ぜながら炒める。
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カリフラワーの卵炒め へのコメント
レシピコメント

カリフラワーの美味しい季節になりました。我が家の新しいメニューに加わりそうです‼

トニーたにさん

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1

レシピコメント

玉ねぎとカリフラワーが卵に絡まり粉チーズとパセリで
美味しかったです!お弁当にも合いますね。

さどっこさん

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2

カリフラワーが大好きなので早速作ってみました。私はカリフラワーは少し歯応えがあるくらいの方が美味しかったです。

ゆかぽんたすさん

グッド!

1

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