かじきのマヨネーズ焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 325kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 43g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| かじき | 2切れ |
|---|---|
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
| にんじん | 1/2本 |
| ドレッシング | 適量 |
| ケイパー | 少々 |
| 粗びきこしょう | 少々 |
| じゃがいも | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| サニーレタス | 適量 |
| レモン | 適量 |
かじきのマヨネーズ焼きの作り方
（１）かじきはＡをふって「ピュアセレクトマヨネーズ」を格子状にしぼり出し、クッキングシートを敷いた天板にのせてオーブントースターで７～８分焼く。
（２）にんじんはせん切りにしてドレッシングであえ、ケイパーを散らし、粗びきこしょうをふる。
（３）じゃがいもはひと口大に切ってゆで、水分をとばして塩をふる。
（４）器に（１）のかじきを盛ってパセリをふり、サニーレタス、（２）のにんじんサラダ、（３）の粉ふきいも、レモンを添える。
- グッド！
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味の素株式会社©
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