料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

合いびき肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 筋肉量UP

    現在、膝の靭帯を怪我していてあまり運動量が多くありません。ですが筋肉量を上げたいです。でも、カロリーが高すぎたりする食事はなるべく避けたいです。ヘルシーかつ、タンパク質豊富なレシピを知りたいです。

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • からすがれい煮つけ出来ました

     質問ではありません、調理方法のお礼です。  ようやく、からすがれい購入で出来ました。 以前藤壺さま、SLK350さまから、煮つけ方の御指南頂いた様に作ったところ、百貨店の地下売場の味とそれほど遜色ない仕上がりになりました。有難うございました。  これからは、酒、しょうゆ、みりん等の比率を参考にして、今まで貧弱な献立のレパートリーを少しづつ増やしていきます。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

ひき肉カレー レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

ひき肉カレー
調理時間
エネルギー
749kcal
塩分
4.2g
野菜摂取量
178g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ひき肉カレーの作り方

(1)にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。

(2)鍋に油大さじ1/2を熱し、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、(1)の野菜を順に加えて炒める。

(3)Aを加え、煮立ったらカレールウを割り入れて溶かし、Bを加えてとろみがつくまで煮る。

(4)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。

(5)器に(4)のご飯を盛り、スタッフドオリーブを2つに切ってのせ、(3)をかける。

(6)Cをドレッシングであえ、(5)に添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

74

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 826件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
ひき肉カレー レシピ
ひき肉カレー
調理時間
エネルギー
749kcal
塩分
4.2g
野菜摂取量
178g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
合いびき肉 150g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分(50g)
にんじん 1/2本
じゃがいも 1個
2・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
カレールウ 1/2箱
にんにくのすりおろし 1/2片分
しょうがのすりおろし 1/2かけ分
プレーンヨーグルト 大さじ1
ご飯・茶碗 2杯分(300g)
にんにくのみじん切り 1/2片分
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ1
スタッフドオリーブ 2個
トマト・1cm角に切る 1個
玉ねぎ・薄切りにして水にさらす 適量
サラダ菜ミックス 適量
ドレッシング 適量

材料クリックで 3 Smile

ひき肉カレーの作り方
  1. (1)にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。
  2. (2)鍋に油大さじ1/2を熱し、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、(1)の野菜を順に加えて炒める。
  3. (3)Aを加え、煮立ったらカレールウを割り入れて溶かし、Bを加えてとろみがつくまで煮る。
  4. (4)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
  5. (5)器に(4)のご飯を盛り、スタッフドオリーブを2つに切ってのせ、(3)をかける。
  6. (6)Cをドレッシングであえ、(5)に添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

74

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
ひき肉カレー へのコメント

野菜も添えるならまずはプレートを買わなきゃ!ひき肉たっぷりで野菜も入っているので見た目も楽しくて食欲をそそります。友人に出せるランチで気に入りました

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

1

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。