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ひき肉カレー レシピ

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ひき肉カレー
調理時間
エネルギー
749kcal
塩分
4.2g
野菜摂取量
175g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ひき肉カレーの作り方

(1)にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。

(2)鍋に油大さじ1/2を熱し、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、(1)の野菜を順に加えて炒める。

(3)Aを加え、煮立ったらカレールウを割り入れて溶かし、Bを加えてとろみがつくまで煮る。

(4)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。

(5)器に(4)のご飯を盛り、スタッフドオリーブを2つに切ってのせ、(3)をかける。

(6)Cをドレッシングであえ、(5)に添える。

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どっちの夏野菜を食べたい?
ひき肉カレー レシピ
ひき肉カレー
調理時間
エネルギー
749kcal
塩分
4.2g
野菜摂取量
175g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
合いびき肉 150g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分(50g)
にんじん 1/2本
じゃがいも 1個
2・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
カレールウ 1/2箱
にんにくのすりおろし 1/2片分
しょうがのすりおろし 1/2かけ分
プレーンヨーグルト 大さじ1
ご飯・茶碗 2杯分(300g)
にんにくのみじん切り 1/2片分
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ1
スタッフドオリーブ 2個
トマト・1cm角に切る 1個
玉ねぎ・薄切りにして水にさらす 適量
サラダ菜ミックス 適量
ドレッシング 適量

材料クリックで 3 Smile

ひき肉カレーの作り方
  1. (1)にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。
  2. (2)鍋に油大さじ1/2を熱し、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、(1)の野菜を順に加えて炒める。
  3. (3)Aを加え、煮立ったらカレールウを割り入れて溶かし、Bを加えてとろみがつくまで煮る。
  4. (4)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
  5. (5)器に(4)のご飯を盛り、スタッフドオリーブを2つに切ってのせ、(3)をかける。
  6. (6)Cをドレッシングであえ、(5)に添える。
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ひき肉カレー へのコメント

野菜も添えるならまずはプレートを買わなきゃ!ひき肉たっぷりで野菜も入っているので見た目も楽しくて食欲をそそります。友人に出せるランチで気に入りました

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

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