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鹿児島風 豚みそ

鹿児島風 豚みそ(豚バラ肉+ご飯を使ったレシピ)

豚バラ肉やご飯を使った人気の主菜レシピです。

10分

豚バラ肉やご飯を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    豚肉は包丁でこまかく切る。フライパンに豚肉を炒めて油を出し、
    肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  2. 2

    Ａを加えて炒め、水分をとばし、味をなじませ、肉みそを作る。

  3. 3

    器に（２）の肉みそを盛る。サンチェにご飯と肉みそをのせていただく。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー342 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質12.7 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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