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鹿児島風 豚みそ
豚バラ肉やご飯を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
豚肉は包丁でこまかく切る。フライパンに豚肉を炒めて油を出し、
肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。2
Ａを 加えて炒め、水分をとばし、味をなじませ、肉みそを作る。3
器に（２）の肉みそを盛る。サンチェにご飯と肉みそをのせていただく。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー502 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
