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しめさば入りドイツ風ポテトサラダ

しめさば入りドイツ風ポテトサラダ(じゃがいも+紫玉ねぎを使ったレシピ)

じゃがいもや紫玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

25分

じゃがいもや紫玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    しめさばは食べやすい大きさに切る。セロリ・きゅうりのピクルスは小口切り、
    紫玉ねぎはみじん切りにする。ディルは葉を摘み、みじん切りにする。

  2. 2

    ドレッシングを作る。ボウルにＡを合わせ、よく混ぜる。

  3. 3

    じゃがいもはゆで、熱いうちに皮をむいて１ｃｍ幅に切る。

  4. 4

    じゃがいもが熱いうちに（１）のしめさば・セロリ・きゅうりのピクルス・紫玉ねぎ
    ・ディルと共に（２）のドレッシングであえ、しばらく味をなじませる。

  5. 5

    （４）を器に盛り、ディルを飾る。






栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー311 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質8.1 g
  • ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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