シャキシャキレタスのクリームがけ
つくり方
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1
とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。豚肉はひと口大に切る。レタスはちぎる。 -
2
フライパンにバターを熱し、(1)の豚肉・とうもろこしの順に炒め、
Aを加える。とろみがつくまで5分煮、塩・こしょうで味を調える。 -
3
器に(1)のレタスを盛り、アツアツの(2)をのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー563 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質22.1 g
- ・野菜摂取量※308 g