うずら卵の豆板醤じょうゆ漬け
うずらの卵を使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
鍋にうずら卵を入れ、卵がかぶるくらいの水（分量外）を加えて火にかける。
煮立ったら、弱火にして８分ゆでる。 -
2
殻をむき、混ぜ合わせたＡを入れたビニール袋に入れて空気を抜くようにしてしばる。
味がしみるまで（３０分以上）おく（時間外）。
使用されている商品を使ったレシピ
「Cook Do」熟成豆板醤
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