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野菜入り袋焼き

野菜入り袋焼き(油揚げ+もやしを使ったレシピ)

油揚げやもやしを使った人気の副菜レシピです。

15分

油揚げやもやしを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    たけのこ、ピーマンはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、もやし、（１）のたけのこ・ピーマンを炒め、Ａで味つけする。

  3. 3

    油揚げはキッチンペーパーでおさえて油を吸い取り、半分に切って開き、
    （２）の１／４量を詰め、楊枝で留める。同様にあと３個作る。

  4. 4

    フライパンを熱し、（３）の両面に焼き色をつける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー220 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質9.3 g
  • ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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