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梅じゃこチャーハン

梅じゃこチャーハン(ちりめんじゃこ+ご飯を使ったレシピ)

夏におすすめのさっぱり和風！

15分

夏におすすめのさっぱり和風！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    梅干しは種を除き、包丁でなめらかになるまでたたく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこを香ばしく炒める。

  3. 3

    ご飯を加えて炒め合わせ、パラパラになったら（１）の梅干し、Ａを加え、
    さらに炒めて味を調える。

  4. 4

    器に盛り、しそをちぎってのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー433 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質10.6 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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