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豚しゃぶしゃぶ用肉 レシピ

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豚肉と玉ねぎの梅煮 レシピ

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豚肉と玉ねぎの梅煮
調理時間
エネルギー
215kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
104g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
玉ねぎ 1個
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
1・1/2カップ
梅干し 2個

豚肉と玉ねぎの梅煮の作り方

(1)玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。

(2)鍋にAを入れて煮立て、梅干しをちぎって加える。豚肉を加え、煮立ったらアクを取り、(1)の玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしたら煮汁ごと器に盛る。

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豚肉と玉ねぎの梅煮 レシピ
豚肉と玉ねぎの梅煮
調理時間
エネルギー
215kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
104g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
玉ねぎ 1個
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
1・1/2カップ
梅干し 2個

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豚肉と玉ねぎの梅煮の作り方
  1. (1)玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。
  2. (2)鍋にAを入れて煮立て、梅干しをちぎって加える。豚肉を加え、煮立ったらアクを取り、(1)の玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしたら煮汁ごと器に盛る。
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豚肉と玉ねぎの梅煮 へのコメント

簡単煮物で美味しかったです。

あかやん*^_^*さん

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梅干しに苦手意識のある夫は、ダメでした。
梅干しの数量や、塩加減も自分の好みに加減すると良いですね。
私はこのままのレシピで美味しく頂きました(*^^*)

柴田 路子さん

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おいし

だんおくさん

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