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牛ももかたまり肉 レシピ

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牛たたきのカルパッチョ レシピ

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牛たたきのカルパッチョ
調理時間
エネルギー
198kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
2g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

牛たたきのカルパッチョの作り方

(1)牛肉はAをまぶし、熱した焼き網にのせ、表面をこんがり焼いて好みの加減に火を通す。

(2)(1)の牛肉を薄切りにし、器に並べ、混ぜ合わせたBをかける。

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募集期間: 2017年08月23日 〜 2017年08月30日

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どっちの色の麻婆豆腐が気分?
牛たたきのカルパッチョ レシピ
牛たたきのカルパッチョ
調理時間
エネルギー
198kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
2g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
牛ももかたまり肉 250g
ローズマリー 1本
「瀬戸のほんじお」焼き塩商品ページへ 小さじ1/2
「味の素」商品ページへ 少々
粗びき黒こしょう 少々
レモン汁 1/2個分
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」商品ページへ 大さじ2
ケイパー 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」焼き塩商品ページへ 少々
こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

牛たたきのカルパッチョの作り方
  1. (1)牛肉はAをまぶし、熱した焼き網にのせ、表面をこんがり焼いて好みの加減に火を通す。
  2. (2)(1)の牛肉を薄切りにし、器に並べ、混ぜ合わせたBをかける。
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牛たたきのカルパッチョ へのコメント

牛肉のカルパッチョなんてとっても素敵ですね!簡単なので作ってみたいです。

くのーるさん

グッド!

2

本当に美味しそう、年金生活者には、少し贅沢な一品ですが、誕生日ぐらいには作って二人で食べても許して頂けるでしょうね。

syokunoakiさん

グッド!

3

美味しそう、一度まだ勤めていた時、取引業者の方にレストランでカルパッチョを始めて食べ美味しかった事を記憶していて、これを見て食べたくなりました。是非作ってみます。

akinokisetudaさん

グッド!

3

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