にんじんとベビーポテトの甘辛炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 234kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 37g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん | 1/2本 |
|---|---|
| ベビーポテト | 150g |
| 牛切り落とし肉 | 50g |
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1 |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
| Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 木の芽 | 適量 |
にんじんとベビーポテトの甘辛炒めの作り方
（１）にんじんは４ｃｍ長さに切り、４～６等分の棒状に切る。ベビーポテトは半分に切って水にさらしておく。
（２）フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら（１）のにんじん・ベビーポテトを加えてさらに炒め、合わせたＡを注ぐ。
（３）時々上下を返しながら中火で約５分、汁気がほどんどなくなるまで煮る。器に盛り、木の芽を飾る。
- グッド！
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