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牛薄切り肉 レシピ

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牛肉のつつみ焼き レシピ

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牛肉のつつみ焼き
調理時間
エネルギー
185kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
31g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

牛薄切り肉 80g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
きくらげ・もどす 4枚
にんじん 1/4本
ねぎ 1/4本
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
小さじ2
砂糖 小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

牛肉のつつみ焼きの作り方

(1)牛肉は塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。にんじんは薄切り、ねぎは斜め切りにする。

(2)ボウルに(1)の牛肉・にんじん・ねぎ、きくらげを入れ、Aを混ぜ合わせる。

(3)(2)にごま油をからめ、半量ずつアルミホイルに包んで180℃のオーブンかグリルで10分焼く。

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募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

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おうちでピザ、つくる?
牛肉のつつみ焼き レシピ
牛肉のつつみ焼き
調理時間
エネルギー
185kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
31g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
牛薄切り肉 80g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
きくらげ・もどす 4枚
にんじん 1/4本
ねぎ 1/4本
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
小さじ2
砂糖 小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

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牛肉のつつみ焼きの作り方
  1. (1)牛肉は塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。にんじんは薄切り、ねぎは斜め切りにする。
  2. (2)ボウルに(1)の牛肉・にんじん・ねぎ、きくらげを入れ、Aを混ぜ合わせる。
  3. (3)(2)にごま油をからめ、半量ずつアルミホイルに包んで180℃のオーブンかグリルで10分焼く。
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