オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

うま味アップ！手作りギョーザ

うま味アップ！手作りギョーザ(キャベツ+豚ひき肉を使ったレシピ)

ギョーザの下味つけに「味の素®」　素材本来のうま味を引き立て、コクが出ます。

25分

ギョーザの下味つけに「味の素®」　素材本来のうま味を引き立て、コクが出ます。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツは塩を加えた熱湯でサッとゆで、みじん切りにしてキッチンペーパーなどで
    包んで、よく水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに（１）のキャベツ、豚ひき肉、Ａを合わせて粘りがでるまで、よく練り混ぜ、
    餃子の皮で包む。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、（２）の餃子を１０個並べて焼く。
    底面に焼き色がついたら、水カップ１／２を加えてフタをし、蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分がなくなったらフタを取り、ごま油少々を加えて火を強め、カリッとさせて器に盛る。
    残りの餃子も同様に焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー280 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質13 g
  • ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「餃子の皮×キャベツ」のレシピ「餃子の皮×豚ひき肉」のレシピ「キャベツ×豚ひき肉」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「味の素®」

「瀬戸のほんじお」