３色野菜のコンソメ炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 60kcal
- 塩分
- 0.4g
- 野菜摂取量
- 16g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| じゃがいも･小 | 1個 |
|---|---|
| セロリ | 1/4本 |
| にんじん | 2cm |
Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| Ａ 酒 | 大さじ1/2 |
| Ａ うす口しょうゆ | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1/2 |
３色野菜のコンソメ炒めの作り方
（１）じゃがいもは１ｃｍ幅の短冊に切り、サッと水につけて水気をきる。
（２）にんじんは２ｍｍ厚さの輪切りにし、１ｃｍ幅に切る。セロリは４ｃｍ長さの薄切りにする。
（３）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のじゃがいも、（２）のにんじん・セロリの順に炒め、Ａを加えて炒め合わせる。
＊にんじんは輪切りしてから切ると無駄が出ないのでおすすめです。
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
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