チリコンカン レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 554kcal
- 塩分
- 2.9g
- 野菜摂取量
- 66g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 合いびき肉 | 100g |
|---|---|
味の素冷凍食品KK「グリンピース」 | 1/4カップ(30g) |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 赤唐がらし | 1/2本 |
| Ａ ゆで大豆･ドライパック | 60g |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
| Ａ トマトケチャップ | 大さじ2 |
| Ａ ウスターソース | 大さじ2 |
| Ａ カレー粉 | 大さじ1 |
| Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 温かいご飯･茶碗 | 2杯分(280g) |
チリコンカンの作り方
（１）玉ねぎはみじん切りにし、赤唐がらしは小口切りにする。
（２）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・赤唐がらしを入れて、香りが出るまで炒める。ひき肉を加えてほぐしながらポロポロになるまで炒める。
（３）Ａを加え、焦げないように注意しながら水分がほとんどなくなるまで５分ほど煮る。
（４）「グリンピース」を凍ったまま加えて解凍するまで２分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。
（５）器にご飯を盛り、（４）をかける。
- グッド！
53
0件のコメントがあります。
味の素株式会社©
合いびき肉を使ったレシピ
もっと見る「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
関連特集
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 122件
- どっちの色の麻婆豆腐が気分？
-
A.赤麻婆
B.黒麻婆
募集期間： 2017年08月23日 〜 2017年08月30日
