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チリコンカン
合いびき肉や温かいご飯を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・赤唐がらしを入 れて、
香りが出るまで炒める。ひき肉を加えてほぐしながらポロポロになるまで炒める。3
Ａを加え、焦げないように注意しながら水分がほとんどなくなるまで５分ほど煮る。4
「グリンピース」を凍ったまま加えて解凍するまで２分ほど煮、
塩・こしょうで味を調える。5
器にご飯を盛り、（４）をかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー542 kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
