カラフルコールスロー レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 198kcal
- 塩分
- 0.3g
- 野菜摂取量
- 126g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| 紫キャベツ | 5枚 |
| にんじん | 2cm |
| ピーマン | 1個 |
| 紫玉ねぎ | 1/8個分 |
Ａ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 大さじ4 |
| Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Ａ ワインビネガー･または酢 | 大さじ1・1/3 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
カラフルコールスローの作り方
（１）キャベツ・紫キャベツ・にんじん・ピーマンは薄いせん切りに、紫玉ねぎはスライサーで薄く切り、水にさらす。
（２）ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
（３）（２）に、よく水きりした（１）の野菜を加え、あえる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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