オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ふろふき大根 くるみみそかけ

ふろふき大根 くるみみそかけ(大根+卵黄を使ったレシピ)

大根や卵黄を使った人気の副菜レシピです。

30分

大根や卵黄を使った人気の副菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    大根は５ｃｍ厚さに切って面取りをする。
    米のとぎ汁（分量外）で下ゆでし、さらにＡで煮る。

  2. 2

    くるみ味噌を作る。すり鉢ですったくるみとＢを合わせ
    （または全材料をミキサーにかける）、弱火にかけ、なめらかに練りあげる。　

  3. 3

    器に（１）の大根を盛り、（２）のくるみ味噌をかけ、くるみ・ねぎを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質5.3 g
  • ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「大根×くるみ」のレシピ「大根×卵黄」のレシピ「くるみ×卵黄」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「瀬戸のほんじお」