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グリーンアスパラとじゃがいものもみじ焼き

グリーンアスパラとじゃがいものもみじ焼き(グリーンアスパラガス+じゃがいもを使ったレシピ)

グリーンアスパラガスやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

25分

グリーンアスパラガスやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    グリーンアスパラは斜め４等分、じゃがいもは５ｍｍ幅の半月切り、
    ハムは１ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋に水・「コンソメ」を煮立て、グリーンアスパラ・じゃがいもをゆで、
    塩・こしょうをする。

  3. 3

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、半量は（１）のハム、（２）のグリーンアスパラ・
    じゃがいもとあえ、耐熱容器に盛る。

  4. 4

    （３）の残りの半量にマヨネーズ大さじ１を加え、（３）の上にかける。
    オーブントースターで１０分ほど焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー165 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質5.3 g
  • ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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