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簡単 豚汁
豚バラ肉や絹ごし豆腐を使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
豚肉は１ｃｍ 幅に切り、ねぎは１ｃｍ長さのブツ切り、豆腐は１ｃｍ角に切る。2
鍋に油を熱し、（１）の豚肉を炒め、塩・こしょうをふる。
水、「ほんだし」を加えて煮立ったら約８分ほど煮る。3
（１）の豆腐・ねぎを加えて２～３分煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。4
器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180 kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
