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アップルチーズグラタン

アップルチーズグラタン(りんご+牛乳を使ったレシピ)

りんごや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

20分

りんごや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Rumic」ホワイトクリームソース
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    りんごはくし形切りにし、レモン汁をからめ、塩・こしょうをふる。

  2. 2

    ホワイトソースを作る。鍋にＡを入れ、木ベラなどでかき混ぜながら中火で煮る。
    煮立ったら弱火にし、さらにかき混ぜながら２～３分煮る。ナツメグを加える。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗り、（２）のホワイトソースを入れる。
    （１）のりんごを並べ入れ、上に溶けるチーズをのせる。

  4. 4

    （３）のグラタン皿をオーブントースターでチーズが溶けてくるまで焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー157 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質7.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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