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海鮮チャーハン

海鮮チャーハン(卵+ご飯を使ったレシピ)

いかとえび、「干し貝柱スープ」でうま味たっぷり♪お店の味です！

25分

いかとえび、「干し貝柱スープ」でうま味たっぷり♪お店の味です！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KK干し貝柱スープ」

つくり方

  1. 1

    いかは１ｃｍ角に切り、むきえびと合わせてＡで下味をつける。ピーマン・パプリカ（赤）は１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のいか・むきえびを炒める。色が変わったら溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、（１）の野菜を加えてパラパラになるまで炒め、Ｂを加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー566 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質21.2 g
  • ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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