あじのマリネ からしドレッシングかけ レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 188kcal
- 塩分
- 2.2g
- 野菜摂取量
- 99g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| あじ三枚おろし | 140g |
|---|---|
| Ａ レモン汁 | 大さじ1 |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| 緑豆春雨 | 20g |
| 大根 | 4cm |
| にんじん | 1/2本 |
| スプラウト | 適量 |
| Ｂ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ｂ レモン汁 | 大さじ1 |
| Ｂ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 小さじ2 |
| Ｂ 練りがらし | 小さじ1/2 |
| Ｂ 「味の素」 | 少々 |
あじのマリネ からしドレッシングかけの作り方
（１）あじは皮をむき、ひと口大に切り、Ａをまぶして１５～２０分おく（時間外）。
（２）春雨は熱湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。
（３）大根、にんじんは細いせん切りにし、スプラウトは根元を切り、（２）の春雨と混ぜ合わせる。
（４）器に（３）を盛り、水気を拭いた（１）のあじをのせ、混ぜ合わせたＢをかける。
- グッド！
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