ピーナッツといり卵のナムプラーあえ
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 紫玉ねぎ
- 1/4個分
- リーフレタス
- 3枚
- 香菜
- 適量
- ピーナッツ・塩味のないもの
- 50g
- ナンプラー
- 大さじ1・1/2
- レモン汁
- 大さじ1
- 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
- 小さじ1
- おろしにんにく
- 適量
- 一味唐がらし
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー250 kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質14.4 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く