えびのヨーグルトフリット オーロラ風ヨーグルトタルタルソース レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 350kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 10g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| えび | 4尾 |
|---|---|
| 小麦粉 | 適量 |
| Ａ 天ぷら粉 | 1/2カップ |
| Ａ 溶き卵 | 1/2個分 |
| Ａ プレーンヨーグルト | 1/3カップ |
| Ａ 水 | 1/4カップ |
Ａ 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| 玉ねぎ･みじん切り | 大さじ1(10g) |
| Ｂ プレーンヨーグルト | 大さじ2 |
| Ｂ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Ｂ トマトケチャップ | 大さじ1 |
| Ｂ きゅうりのピクルス･みじん切り | 大さじ1 |
| Ｂ パセリ･みじん切り | 小さじ2 |
| Ｂ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ｂ こしょう | 少々 |
| パセリ | 適量 |
えびのヨーグルトフリット オーロラ風ヨーグルトタルタルソースの作り方
（１）えびは、背ワタを取り、殻をむく。
（２）玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Ｂと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。
（３）（１）のえびに小麦粉をまぶし、混ぜ合わせたＡの衣をつけて、１８０℃の揚げ油で揚げる。
（４）器に揚げた（３）のえびを盛って（２）のソース、パセリを添える。
- グッド！
26
0件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「ピュアセレクト マヨネーズ」のご紹介
関連特集
今日のおすすめ献立
- 「AJINOMOTO PARK」では、
毎月の献立をご案内 ! -
-
みんなでVOTE！ただいまの投票数 147件
- どっちの色の麻婆豆腐が気分？
-
A.赤麻婆
B.黒麻婆
募集期間： 2017年08月23日 〜 2017年08月30日
