OPEN MENU

MENU

豆腐と帆立・キャベツの炒めもの

豆腐と帆立・キャベツの炒めもの(絹ごし豆腐+帆立貝柱を使ったレシピ)

絹ごし豆腐や帆立貝柱を使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    豆腐は軽く水きりし、ひと口大に切る。帆立貝柱は半分にそぎ切りし、Aをまぶす。
    キャベツは3cm角、にらは3cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の帆立貝柱を炒める。
    (1)の豆腐を加えてさらに炒め、焼き色がついたら(1)のキャベツも加えて炒める。
  3. 3

    「干し貝柱スープ」、Bで味を調え、(1)のにらを加えてサッと炒める。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー123 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質12.3 g
  • ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

カテゴリからさがす

このレシピで使われている商品