にらと油揚げのみそ汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 68kcal
- 塩分
- 2.1g
- 野菜摂取量
- 25g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
にらと油揚げのみそ汁の作り方
（１）にら、えのきだけは４ｃｍ長さに切る。油揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って細切りにする。
（２）鍋に水、「ほんだし」の半量を加えて煮立て、（１）の油揚げ・えのきだけを加えて、弱火で煮る。
（３）（１）のにらを加え、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。
＊「ほんだし」スティック使用の場合は、スティック１／２本（４g）になります。
- グッド！
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