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焼きそば用蒸しめん レシピ

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  • 健康診断の結果から、腎臓に良い食物は何でしょうか?

     私は75歳になる男性です。昨年末、血液検査で「尿素窒素=31.1 、クレアチニン=1.44、」で、 腎臓のろ過能力を示す、eGFR=37.9でした。 これ以上進むと「血液透析」をしないとだめだと医者に宣告されました。 『塩分摂取・タンパク質の摂取」の制限、また『カリュム』の取りすぎは腎臓に負担がかかるとの事です。何を食べていいのかわかりません、教えてください。尚、血糖値=84です。 現在の症状は=頻尿で5回/1日、身長=165cm・体重=75kgです。

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キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそば レシピ

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キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそば
調理時間
エネルギー
604kcal
塩分
3.9g
野菜摂取量
53g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそばの作り方

(1)豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。

(2)めんはほぐしておく。

(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじんを炒め、塩・こしょうをし、(2)のめんを加えて炒め合わせ、「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。

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ホットケーキ、あなたはどっち派?
キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそば レシピ
キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそば
調理時間
エネルギー
604kcal
塩分
3.9g
野菜摂取量
53g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
焼きそば用蒸しめん 2玉
豚バラ薄切り肉 60g
キャベツ 100g
にんじん 20g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ2
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1・1/2
しょうゆ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそばの作り方
  1. (1)豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。
  2. (2)めんはほぐしておく。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじんを炒め、塩・こしょうをし、(2)のめんを加えて炒め合わせ、「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。
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キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそば へのコメント

炒めているときの香りで美味しくないわけがないと確信出来ますね。

くのーるさん

グッド!

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