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たらのごま揚げ
白ごまと黒ごまの香ばしさが絶品☆ごはんがススム1品に♪
材料（2人分）
つくり方
1
たらはひと切れを３等分にして、混ぜ合わせておいたＡに１５分ほど漬け、下味をつける。2
薄力粉、 水を混ぜ合わせて衣を作り、汁気をきった（１）のたらを入れてからめる。3
黒ごま、白ごまを混ぜ合わせて、（２）のたらにまぶし、１７０℃の油でカラリと揚げる。4
ピーマンはタテ半分に切って種を取り、（３）の油の温度を１８０℃に上げて素揚げし、太めのせん切りにする。5
器に（３）のたら、（４）のピーマンを盛り合わせ、レモンを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー219 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質20.5 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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