大根のべっこう煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 55kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 100g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
大根のべっこう煮の作り方
（１）大根は２ｃｍ厚さの半月切りにする。
（２）鍋に（１）の大根とかぶる位の水（分量外）を入れて煮立て、２０分ほど竹串がスッと通るまでゆでる。
（３）別の鍋に（２）の大根、Ａを入れて煮、煮立ったら弱火にし、落としぶたをして５分煮る。しょうゆを加えて３０分煮て、火を止め、味がしみるまで３０分ほどおく。
- グッド！
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