オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

定番おかず☆ぶり大根

ぶり大根(ぶり（切り身）+大根を使ったレシピ)

脂ののったぶりと味のしみた大根がたまらない♪ごはんがススム一品☆

45分

脂ののったぶりと味のしみた大根がたまらない♪ごはんがススム一品☆

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ぶりは熱湯にサッとくぐらせ、水にとって洗い、水気をきる。
    しょうがは皮つきのまません切りにする。大根は皮をむいて２ｃｍ厚さの半月切りにする。

  2. 2

    鍋に「ほんだし」、水、（１）の大根を入れて煮立て、弱火にして２０分煮る。

  3. 3

    Ａを加えて煮立て、（１）のぶり・しょうがを加え、落としぶたをして中火で１５分煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー224 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質17.8 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「ぶり（切り身）×しょうが」のレシピ「ぶり（切り身）×大根」のレシピ「しょうが×大根」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」