チンゲン菜のオイスターソースがけ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 51kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 77g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| チンゲン菜 | 3株 |
|---|---|
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 「AJINOMOTO サラダ油」 | 少々 |
| にんにく･大 | 1片 |
| Ｂ 水 | 1/2カップ |
| Ｂ 「Cook Do」オイスターソース | 大さじ1 |
| Ｂ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ｂ 片栗粉 | 小さじ1 |
| Ｂ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
チンゲン菜のオイスターソースがけの作り方
（１）チンゲン菜は根元を十字に切って４等分にする。にんにくはみじん切りにする。
（２）鍋に湯を沸かし、Ａを加え、（１）のチンゲン菜を色よくゆでて、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
（３）フライパンに油を熱し、（１）のにんにくを炒め香りが出たら、Ｂを加え混ぜながら熱し、とろみがついたら（２）のチンゲン菜にかける。
＊（３）のソースは、温野菜などいろいろな野菜にかけてもお楽しみいただけます。
- グッド！
83
3件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「Cook Do」オイスターソースのご紹介
関連特集
- 関連
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,858件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
