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鶏肉のお好み焼き レシピ

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鶏肉のお好み焼き
調理時間
エネルギー
617kcal
塩分
3.8g
野菜摂取量
135g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

鶏肉のお好み焼きの作り方

(1)キャベツは太めのせん切りにする。ささ身はそぎ切りにする。万能ねぎは5cm長さに切る。

(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ダマができないようによく混ぜ、 (1)のキャベツ・ささ身・万能ねぎを加えて混ぜ合わせる。

(3)フライパンに油の適量を熱し、(2)の半量を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。

(4)器に(3)を盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、青のり・削り節の順にのせ、紅しょうがを添える。

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どっちの夏野菜を食べたい?
鶏肉のお好み焼き レシピ
鶏肉のお好み焼き
調理時間
エネルギー
617kcal
塩分
3.8g
野菜摂取量
135g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
キャベツ 200g
鶏ささ身 100g
万能ねぎ 1/2束
小麦粉 1カップ
溶き卵 2個分
大さじ5
おろし長いも 大さじ3
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
お好み焼きソース 適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 適量
青のり 適量
削り節 適量
紅しょうが 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

鶏肉のお好み焼きの作り方
  1. (1)キャベツは太めのせん切りにする。ささ身はそぎ切りにする。万能ねぎは5cm長さに切る。
  2. (2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ダマができないようによく混ぜ、 (1)のキャベツ・ささ身・万能ねぎを加えて混ぜ合わせる。
  3. (3)フライパンに油の適量を熱し、(2)の半量を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。
  4. (4)器に(3)を盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、青のり・削り節の順にのせ、紅しょうがを添える。
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鶏肉のお好み焼き へのコメント

ささみも美味しかったですが、もう少しボリュームがあると・・・

harahiroさん

グッド!

0

いつも豚バラ肉ですが鶏のささみだから、あっさりしていて食べやすいです。

くのーるさん

グッド!

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