水菜のじゃこサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 64kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 50g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 水菜 | 1/2束 |
|---|---|
| トマト･小 | 1個(100g) |
| ちりめんじゃこ | 20g |
| 油揚げ | 1枚(40g) |
| Ａ レモン汁 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
Ａ 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1 |
水菜のじゃこサラダの作り方
（１）Ａを混ぜ合わせてピリ辛ドレッシングを作る。
（２）水菜は４ｃｍ長さに切り、トマトは５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。油揚げは５ｍｍ幅の短冊に切る。
（３）フライパンに（２）の油揚げ、ちりめんじゃこを入れ、から煎りする。カリッとしたら取り出し、冷ましておく。
（４）（２）の水菜・トマト、（３）を混ぜて器に盛り、（１）のピリ辛ドレッシングを添える。
- グッド！
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味の素株式会社©
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