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華やかサラダちらし

華やかサラダちらし(米+むきえびを使ったレシピ)

米やむきえびを使った人気の主食レシピです。

15分

(時間外を除く)

米やむきえびを使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    米をすし飯の水加減で炊き（時間外）、Ａ・ごまの順に混ぜて、冷まし、すし飯を作る。

  2. 2

    むきえびはゆでる。卵に塩を加え、フライパンに薄く油（分量外）を熱し、、
    いり卵を作る。リーフレタスはちぎり、アボカドは薄切りにする。

  3. 3

    器に（１）のすし飯を盛り、（２）のむきえび・いり卵・リーフレタス・アボカド、
    いくらを彩りよくのせ、合わせたＢのソースをかけ、ディルを全体に飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー580 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質16 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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