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ノンフライ春巻
油で揚げずに「サラリア」(マヨネーズタイプ)をまぶして焼く春巻きです。
材料（1人分）
- もやし・あれば根切り･1/4袋30g
- にら・1/8束18g
- ロースハム・1と1/2枚26g
- 「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/4（1.25g）
- 春巻の皮・2枚20g
- 水溶き小麦粉適量
- 「ピュアセ レクト サラリア」大さじ1
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
にらは１ｃｍ長さ、ハムは粗みじん切りにする。2
ボウルに（１）のにら・ハム、もやしを入れ、
「熟成豆板醤」を加えて混ぜ合わせる。3
春巻きの皮に（２）の具の半量をのせて棒状に包み、
水溶き小麦粉で巻き終わりを留める。もう一本も同様に包む。4
（３）の表面に「サラリア」をまぶし、
中火で熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー242 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
