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ポーク＆ブロッコリーのクイックソテー

ポーク＆ブロッコリーのクイックソテー(豚もも赤身肉+トマトを使ったレシピ)

10分でパパっと完成！

10分

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、
    ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。トマトはひと口大に切る。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉を焼き目がつくまで焼きつける。

  3. 3

    （１）のブロッコリー、｢ピュアセレクトマヨネーズ｣を加え、「コンソメ」、こしょうで
    味を調え、（１）のトマトを加えてザッと炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー149 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質13.7 g
  • ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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