アスパラとチキンのクリームパスタ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 617kcal
- 塩分
- 2.6g
- 野菜摂取量
- 79g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| スパゲッティ･1.6mm | 320g |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 1枚(250g) |
| グリーンアスパラガス | 8本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ | 2個 |
| 生クリーム | 2/3カップ |
| 水 | 3ﾘｯﾄﾙ |
| 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
アスパラとチキンのクリームパスタの作り方
（１）鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、アスパラは４ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
（２）鍋に水、「コンソメチキン」１個を入れて沸騰させ、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。
（３）ゆで上がり１分前に（１）のアスパラを加えてゆでてザルに上げ、ゆで汁カップ１／２をとっておく。
（４）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉・玉ねぎを炒め、「コンソメチキン」１個、（３）のゆで汁、生クリームを加えて煮立てる。
（５）（３）のスパゲッティ・アスパラを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
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「味の素KKコンソメチキン」固形タイプのご紹介
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