翡翠チャーハン レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 423kcal
- 塩分
- 2.1g
- 野菜摂取量
- 55g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| ご飯 | 1杯（茶碗）(150g) |
|---|---|
| ほうれん草 | 1/4束(50g) |
| ザーサイ | 10g |
| 卵 | 1/2個 |
| しらす干し | 10g |
「ピュアセレクト サラリア」 | 大さじ1 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 少々 |
翡翠チャーハンの作り方
（１）ほうれん草は塩ゆでし、水にさらす。よくしぼって水気をきり、みじん切りにする。ザーサイもみじん切りにする。
（２）ボウルに卵を溶き、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
（３）フライパンを熱して「サラリア」を入れ、（２）のご飯を加えて強火で手早く炒める。（１）のほうれん草・ザーサイ、しらす干しを加えて炒め合わせ、｢中華あじ｣で味を調える。
- グッド！
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味の素株式会社©
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