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れんこん入り揚げワンタン レシピ

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れんこん入り揚げワンタン
調理時間
エネルギー
210kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
11g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

れんこん入り揚げワンタンの作り方

(1)れんこんは粗みじん切りにし、水にさらして水気をきる。

(2)ボウルに(1)のれんこん、豚ひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを加え、よく混ぜ合わせる。

(3)ワンタンの皮の周囲に水(分量外)を塗り、(2)の具を小さじ1程度ずつをのせて、三角形になるように2つ折にしてしっかり包む。

(4)フライパンに油を中温に熱し、(3)のワンタンをきつね色に揚げる。

(5)器に盛り、ミントを飾り、レモンを添える。

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れんこん入り揚げワンタン レシピ
れんこん入り揚げワンタン
調理時間
エネルギー
210kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
11g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
豚ひき肉 150g
れんこん 30g
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
ねぎ・みじん切り 4cm
しょうが・みじん切り 1かけ分
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
片栗粉 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ワンタンの皮 30枚
ミントの葉 少々
レモン・くし形を半分に切る 適量
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

れんこん入り揚げワンタンの作り方
  1. (1)れんこんは粗みじん切りにし、水にさらして水気をきる。
  2. (2)ボウルに(1)のれんこん、豚ひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを加え、よく混ぜ合わせる。
  3. (3)ワンタンの皮の周囲に水(分量外)を塗り、(2)の具を小さじ1程度ずつをのせて、三角形になるように2つ折にしてしっかり包む。
  4. (4)フライパンに油を中温に熱し、(3)のワンタンをきつね色に揚げる。
  5. (5)器に盛り、ミントを飾り、レモンを添える。
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れんこん入り揚げワンタン へのコメント

お酒のおつまみにいいですね。食感もあって、お酒がどんどん進みそうです。

みんみんさん

グッド!

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