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豆腐・なめこ・小松菜のみそ汁

豆腐・なめこ・小松菜のみそ汁(なめこ+小松菜を使ったレシピ)

なめこや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

10分

なめこや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豆腐は１ｃｍ角に切る。小松菜は１ｃｍ幅に切る。なめこはザルに入れてサッと洗う。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）の豆腐・小松菜・なめこを加えて２～３分ほど煮て、みそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー35 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質3 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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