鶏肉の北京ダック風 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 266kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 67g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ 酒 | 小さじ1 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| きゅうり | 1本 |
| ねぎ | 20g |
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
| サンチュ | 4枚 |
「Cook Do」甜麺醤 | 小さじ9(54g) |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
鶏肉の北京ダック風の作り方
（１）鶏肉はＡで下味をつける。きゅうり、ねぎは５ｃｍ長さのせん切りにする。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて焼き色がつくまで焼き、取り出して冷まし、薄切りにする。
（３）器に（２）の鶏肉、（１）のきゅうり・ねぎを盛り、「甜麺醤」、食パン、サンチュを添える。
＊パンやサンチュに具をのせて、「甜麺醤」をつけてお召し上がりください。
- グッド！
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味の素株式会社©
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