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みそマヨつくね

みそマヨつくね(鶏ひき肉+溶き卵を使ったレシピ)

みそベースの味つけに「コクうま」(マヨネーズタイプ)をプラスし、マイルドでコクのある仕上がりに。

20分

(時間外を除く)

みそベースの味つけに「コクうま」(マヨネーズタイプ)をプラスし、マイルドでコクのある仕上がりに。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」

つくり方

  1. 1

    にんじんは１ｃｍ長さの細切り、ねぎはみじん切りにする。ひじきは水でもどし（時間外）、１ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ボウルにひき肉、（１）のにんじん・ねぎ・ひじき、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。１２等分して串を刺し、形を整える。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）の両面を色よく焼く。

  4. ＊

    みそは焦げやすいので、焼くときは火加減に注意しましょう。

  5. ＊

    お好みの具を混ぜて、楽しみましょう。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー171 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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