たけのことチンゲン菜の焼きびたし レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 148kcal
- 塩分
- 1.9g
- 野菜摂取量
- 176g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ゆでたけのこ | 1/2本 |
|---|---|
| チンゲン菜 | 1株 |
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 水 | 1カップ |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| Ａ しょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
たけのことチンゲン菜の焼きびたしの作り方
（１）たけのこはくし形に切り、チンゲン菜は４ｃｍ長さに切る。
（２）鍋に「丸鶏がらスープ」、Ａを入れてサッと煮立て、たれを作る。
（３）フライパンに油を熱し、（１）のたけのこ・チンゲン菜を焼く。熱いうちに（２）のたれに１時間以上浸す（時間外）。
＊冷たくしても、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
- グッド！
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2件のコメントがあります。
味の素株式会社©
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